Les vins du Deffends

Découvrez l'ensemble de nos vins. Chaque année, en fonction des raisins que nous récoltons, nous élaborons les meilleurs assemblages.

Rosé des Filles

Rosé gourmand de gastronomie.

Rosé désaltérant et équilibré, délicieux en apéritif,

Son fruité et son intensité en font un vin d’apéritif idéal.

Ce viognier est équilibré, aromatique, mais pas exubérant.

Vin charmeur par une belle pulpe infusée, offrant un plaisir dès maintenant et pour les prochaines années.

Des tanins puissants et une grande élégance pour accompagner merveilleusement viandes, fromage… et brouillade aux truffes

Vin de copains. Épicé, digeste et rafraîchissant... Idéal avec les viandes blanches et les fromages légers.

Un rouge puissant bâti sur des tanins saillants qui respecte la chair savoureuse de la syrah.

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